1936年成立，当时名为“美国集邮协会 中国组”。卢兰博士为第一任会长兼会刊《中国飞剪》主编。上海的斯多弗任秘书并专门办理中国会员的事务。
1945年该会脱离美国集邮协会成为一个独立的国际性研究中国邮票的组织，并改名为“中华集邮会”。第一届董事会由5人组成。即：梅产尔、约翰森、墨脱卡夫、琼斯和施塔。施塔被选为会长，一直到1948年3月去世为止。1947年5月举行的第1次年会上，约翰森、任金被任命为副主席，任命了7位地区副会长。中国的陈湘涛为中国地区的副会长。20世纪90年代，协会董事为艾立三、白莱鹏、棣立德、鲁席塔诺、倪宣祥和斯泼林斯坦德。白莱鹏任会长，棣立德为副会长，艾立三为会刊主编。
会刊《中国飞剪》创刊于1936年10月，曾登载过卢兰博士的《厦门商埠票的印刷》、《中国纪念邮戳》、《八卦戳和中国战时实寄封》；考尔培少校的《满洲临时加盖票和满洲伪品》；斯塔少校的《上海紧急邮政》；卢森堡医师的的《1904年重庆对剖邮票》等文章。
在20世纪70年代，中华集邮会会员出版了下列专著：利文司登《上海工部局及商埠邮票》、胡巴特《1928至1938年中国早期邮票手册》、巴雷特《1935至1950年中国区票临时目录》等。
美国中华集邮会已成为中国以外规模最大的收集中国及相关地区邮品的协会。在美国各大城市以及加拿大、德国、荷兰、英国及中国等地设有分会。1994年年底会员编号已达3800人。
