国家邮政局定于2007年8月28日发行《宁国山核桃》普通邮资信封。详情如下：


图　序　　　　 　　 图　名　　 　　　面　值
（1-1） 　　　　　宁国山核桃　　 　　1.20元


信封邮票规格：30×40毫米
信封规格：230×120毫米
版　　别：胶　印
设 计 者：李　群
摄 影 者：扬　群
责任编辑：杨晓栋
印 制 厂：江苏省邮电印刷厂

背景资料：
安徽宁国的山核桃获国家“原产地域产品保护”。它籽大壳薄，核仁肥厚，其果仁含有9%左右的蛋白质和17种氨基酸、20种矿物元素，具有极高的营养价值。